Продукты для приготовления пожарских котлет.
Пожарские котлеты типичное блюдо русской кухни, уходящее корнями в далекий 19 век. Существует несколько версий их происхождения и какая наиболее достоверна неизвестно. Рецепт гласит, что делают котлеты из рубленого куриного мяса с добавлением сливочного масла и сухариками из белого хлеба. На их приготовление потребуется немного больше времени, чем для обычных котлет, но результат стоит того. Пожарские котлеты превосходные на вкус — ароматные, сочные с хрустящей корочкой — настоящее мясное удовольствие!