Картофель с ветчиной и сыром в духовке

Картофель с ветчиной и сыром в духовке

Время подготовки: 30 минут

Время приготовления: 1 час 0 минут

Порций: 6

Калорийность: 174 ккал

Пошаговый рецепт с фото и видео

Блюдо, о котором сегодня пойдет речь — картофель с ветчиной и сыром в духовке. Любите вкусно поесть и не хотите долго возиться у плиты, тогда это именно то что нужно! Всего-то делов — подготовить необходимые продукты, сложить их в форму для запекания, а остальное за вас сделает духовка. Картофель запеченный с ветчиной и сыром по этому простому рецепту получается необыкновенно вкусный и сытный, с потрясающим ароматом. Отличный выбор на обед или ужин, а так же к приходу гостей — готовьте и не прогадаете. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Картофель 600 гр
Ветчина 300 гр
Сыр твердый 300 гр
Сливки 200 мл
Яйца 2 шт
Мускатный орех щепотка
Соль, перец по вкусу

Как приготовить картофель с ветчиной и сыром в духовке

Картофель с ветчиной и сыром в духовке 1
1

Продукты для приготовления картофеля с ветчиной и сыром в духовке.

Картофель с ветчиной и сыром в духовке 2
2

Картофель очистить и нарезать кружочками 3-5 мм. Посолить, перемешать.

Картофель с ветчиной и сыром в духовке 3
3

Ветчину нарезать кубиками.

Картофель с ветчиной и сыром в духовке 4
4

Сыр натереть на терке.

Картофель с ветчиной и сыром в духовке 5
5

Приготовить заливку. Для этого в глубокую тарелку разбить яйца, добавить соль, перец, мускатный орех и слегка взбить венчиком.

Картофель с ветчиной и сыром в духовке 6
6

Затем влить сливки и хорошо перемешать.

Картофель с ветчиной и сыром в духовке 7
7

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить на дно кружочки картофеля.

Картофель с ветчиной и сыром в духовке 8
8

Поверх картофеля половину ветчины.

Картофель с ветчиной и сыром в духовке 9
9

Затем третью часть натертого сыра.

Картофель с ветчиной и сыром в духовке 10
10

Далее снова повторить слой картофеля.

Картофель с ветчиной и сыром в духовке 11
11

Оставшуюся ветчину и часть сыра.

Картофель с ветчиной и сыром в духовке 12
12

Затем выложить еще один слой картофеля и посыпать оставшимся сыром.

Картофель с ветчиной и сыром в духовке 13
13

Сверху полить заливкой.

Картофель с ветчиной и сыром в духовке 14
14

Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Картофель с ветчиной и сыром в духовке 15
15

Убрать фольгу и запекать еще минут 15-20 при той же температуре до красивой румяной корочки.

Картофель с ветчиной и сыром в духовке 16
16

Картофель запеченный с ветчиной и сыром готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт картофеля с ветчиной и сыром в духовке

Картофель с ветчиной и сыром в духовке видео рецепт