Куриный рулет с сыром в беконе

Куриный рулет с сыром в беконе

Время подготовки: 30 минут

Время приготовления: 40 минут

Порций: 8

Калорийность: 206 ккал

Пошаговый рецепт с фото и видео

Куриное филе позволяет нам приготовить невероятное множество блюд как на повседневный, так и на праздничный стол. Обратите внимание на этот рецепт — очень вкусный и сытный куриный рулет с сыром запеченный в ломтиках бекона. Куриное филе получается нежным и сочным за счет бекона, а при желании можно добавить немного жаренных грибов. Готовится такой рулет довольно просто и быстро, а выглядит очень празднично и вполне подойдет для приема гостей. Подавать к столу его можно как в горячем, так и в холодном виде.

Бекон лучше покупать уже нарезанный на тонкие слайсы.

Ингредиенты

Куриное филе 1 кг
Бекон свежий 250 гр
Сыр твердый 150 гр
Лук зеленый пучок
Соль, перец, паприка, чеснок по вкусу

Как приготовить куриный рулет с сыром в беконе

Куриный рулет с сыром в беконе 1
1

Продукты для приготовления куриного рулета с сыром в беконе.

Куриный рулет с сыром в беконе 2
2

Куриное филе промыть, разрезать вдоль не до конца и развернуть.

Куриный рулет с сыром в беконе 3
3

Накрыть пищевой пленкой и слегка отбить.

Куриный рулет с сыром в беконе 4
4

Поверхность застелить пищевой пленкой. Выложить кусочки куриного филе в форме квадрата, постараться чтобы не было просветов.

Куриный рулет с сыром в беконе 5
5

Посолить, поперчить, посыпать паприкой и чесноком.

Куриный рулет с сыром в беконе 6
6

Немного отступив с одного края посыпать натертым на терке сыром.

Куриный рулет с сыром в беконе 7
7

Сверху нарезанным зеленым луком.

Куриный рулет с сыром в беконе 8
8

Взявшись за край пищевой пленки аккуратно свернуть с ее помощью рулет.

Куриный рулет с сыром в беконе 9
9

Снова застелить поверхность пищевой пленкой. Выложить полоски бекона на ширину рулета.

Куриный рулет с сыром в беконе 10
10

Положить куриный рулет на край бекона.

Куриный рулет с сыром в беконе 11
11

И снова с помощью пленки завернуть рулет в бекон.

Куриный рулет с сыром в беконе 12
12

Посолить и поперчить.

Куриный рулет с сыром в беконе 13
13

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.

Куриный рулет с сыром в беконе 14
14

Куриный рулет с сыром в беконе готов. Подавайте к столу нарезав на куски и украсив зеленью.

Видео рецепт куриного рулета с сыром в беконе

Куриный рулет с сыром в беконе видео рецепт