Салат «Новогодний» с курицей и киви

Салат «Новогодний» с курицей и киви

Время подготовки: 40 минут

Время приготовления: 30 минут

Порций: 4

Калорийность: 240 ккал

Пошаговый рецепт с фото и видео

Все с нетерпением ждут Новый год, и каждая хозяйка начинает готовится заранее, составляя праздничное меню. Особой популярностью пользуются салаты оформленные в виде елочек, новогодних шариков, снеговичков. Обратите внимание на этот простой слоеный салат, который может стать настоящим украшением вашего новогоднего стола. А красивая елочка создаст праздничную атмосферу. Вкусный, нежный, с приятной кислинкой — такой новогодний салат несомненно понравится каждому. Для пикантности можете заменить отварное филе на копченую куриную грудку.

Ингредиенты

Куриное филе 1 шт
Грецкие орехи 50 гр
Сыр твердый 100 гр
Яйца 5 шт
Киви 5 шт
Майонез 200 гр
Соль по вкусу
Гранат для украшения

Как приготовить салат "Новогодний" с курицей и киви

Салат «Новогодний» с курицей и киви 1
1

Продукты для приготовления новогоднего салата с курицей и киви.

Салат «Новогодний» с курицей и киви 2
2

Куриное филе промыть, порезать на кусочки и отварить в подсоленной воде до готовности. При желании добавьте лук, морковь, лавровый лист, тогда у филе будет более насыщенный вкус.

Салат «Новогодний» с курицей и киви 3
3

Остывшее куриное филе измельчить, добавить несколько ложек майонеза и перемешать.

Салат «Новогодний» с курицей и киви 4
4

Грецкие орехи измельчить любым удобным способом.

Салат «Новогодний» с курицей и киви 5
5

Яйца отварить, отделить белки от желтков и натереть отдельно на мелкой терке.

Салат «Новогодний» с курицей и киви 6
6

Сыр натереть на мелкой терке.

Салат «Новогодний» с курицей и киви 7
7

Киви очистить и нарезать небольшими кусочками.

Салат «Новогодний» с курицей и киви 8
8

Теперь соберем салат. Первым слоем выложить куриное филе с майонезом.

Салат «Новогодний» с курицей и киви 9
9

Далее слой грецких орехов.

Салат «Новогодний» с курицей и киви 10
10

Следующий слой желтки.

Салат «Новогодний» с курицей и киви 11
11

Поверх желтков сделать майонезную сетку или просто смазать майонезом.

Салат «Новогодний» с курицей и киви 12
12

Затем слой натертого сыра, майонез.

Салат «Новогодний» с курицей и киви 13
13

И последний слой яичные белки.

Салат «Новогодний» с курицей и киви 14
14

Из кусочков киви выложить елочку и украсить гранатовыми зернами.

Видео рецепт салата "Новогодний" с курицей и киви

Салат «Новогодний» с курицей и киви видео рецепт
5 / 5 (1)