Желатин залить холодной водой, примерно 1:5 и оставить для набухания.
Замечательный рецепт легкого и вкусного летнего десерта. Приготовление йогуртового торта с клубникой не займет у вас много времени, а главное включать духовку не придется.
Замечательный рецепт легкого и вкусного летнего десерта. Приготовление йогуртового торта с клубникой не займет у вас много времени, а главное включать духовку не придется.
Желатин залить холодной водой, примерно 1:5 и оставить для набухания.
Измельчить печенье в крошку любым удобным способом.
В крошку печенья влить молоко и перемешать, получится однородная масса наподобие теста.
Равномерно распределить массу из печенья по дну разъемной формы.
Клубнику промыть, удалить хвостики и обсушить на бумажном полотенце.
Выложить клубнику поверх печенья.
Желатин подогреть на водяной бане или в микроволновке до полного растворения. Затем смешать его с йогуртом комнатной температуры.
Залить клубнику йогуртовым желе и отправить в холод на 6 часов, а лучше на ночь.
