Попробуйте вместо привычного всем риса приготовить плов из булгура. Он получается ничуть не хуже, а возможно вам понравится даже больше. Ароматный, рассыпчатый, просто изумительный на вкус плов получается по этому несложному рецепту.
Готовлю в мультиварке Редмонд RMC-M150.
Подготовить необходимые продукты.
Очистить и нарезать лук.
Морковь очистить и натереть на терке.
Куриное филе промыть, очистить от пленок, нарезать небольшими кусочками.
В чашу мультиварки сложить лук и морковь.
Добавить растительное масло и куриное филе. Посолить, поперчить и перемешать.
Всыпать промытый булгур, положить зубчики чеснока.
Залить горячей водой. В мультиварке установить программу "Плов", время 1 час, готовить до окончания программы.
