Куриное филе с помидором и сыром в духовке

Куриное филе с помидором и сыром в духовке

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 40 минут

Порций: 2

Калорийность: 169 ккал

Пошаговый рецепт с фото

Прекрасное блюдо с красивой подачей. Куриное филе с помидором и сыром по этому рецепту получается вкусным и сочным. Идеально подойдет для праздничного стола.

Ингредиенты к куриному филе с помидором и сыром

Филе куриное 2 шт
Сыр моцарелла 150 гр
Помидор 1 шт
Майонез 2 ст л
Горчица 1 ч л
Масло растительное 2 ст л
Соль, перец по вкусу

Как приготовить Куриное филе с помидором и сыром в духовке

Куриное филе с помидором и сыром в духовке 1
1

Сыр нарезать брусочками толщиной примерно 1 см.

Куриное филе с помидором и сыром в духовке 2
2

Помидор нарезать дольками.

Куриное филе с помидором и сыром в духовке 3
3

Сделать соус - смешать майонез, масло, горчицу.

Куриное филе с помидором и сыром в духовке 4
4

Куриное филе промыть, очистить от пленок и просушить на бумажном полотенце.

Куриное филе с помидором и сыром в духовке 5
5

В каждом филе сделать глубокие поперечные надрезы, при этом не разрезая до конца.

Куриное филе с помидором и сыром в духовке 6
6

Филе посолить, поперчить и хорошо смазать соусом, внутри надрезов тоже.

Куриное филе с помидором и сыром в духовке 7
7

В каждый надрез положить кусочек помидора и сыра.

Куриное филе с помидором и сыром в духовке 8
8

Кусочки фольги смазать растительным маслом, положить в каждый филе и подогнуть края в виде лодочек.

Куриное филе с помидором и сыром в духовке 9
9

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.