Рубленные котлеты из куриного филе

Рубленные котлеты из куриного филе

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 30 минут

Порций: 6

Калорийность: 310 ккал

Пошаговый рецепт с фото

Для любителей курятины предлагаю очень простой рецепт нежных и сочных котлет. Это действительно вкусно, проверено неоднократно, от них просто невозможно оторваться!

Ингредиенты для рубленных котлет из куриного филе

Филе куриное 0,5 кг
Яйца 1 шт
Майонез 150 гр
Мука 2 ст.л
Растительное масло для жарки
Соль, перец, специи по вкусу

Как приготовить рубленные котлеты из куриного филе

Рубленные котлеты из куриного филе 1
1

Продукты, необходимые для приготовления.

Рубленные котлеты из куриного филе 2
2

Куриное филе промыть, очистить от пленок, нарезать маленькими кусочками.

Рубленные котлеты из куриного филе 3
3

Посолить, поперчить, добавить специи, яйцо и все перемешать.

Рубленные котлеты из куриного филе 4
4

Добавить майонез, перемешать и дать немного постоять, промариноваться.

Рубленные котлеты из куриного филе 5
5

Добавить муку. Все тщательно перемешать. В сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить котлеты. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Рубленные котлеты из куриного филе 6
6

Готовые котлеты выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.