Домашние куриные колбаски на сковороде

Домашние куриные колбаски на сковороде

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 30 минут

Порций: 4

Калорийность: 102 ккал

Пошаговый рецепт с фото и видео

Просто бесподобные домашние куриные колбаски на сковороде. Отличная идея на обед, ужин или как закуска к пиву. Готовьте, наслаждайтесь!

Ингредиенты для домашних куриных колбасок

Куриное филе 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Молоко 100 мл
Сметана 2 ст л
Яйца 1 шт
Картофельный крахмал 1 ч л
Соль, специи по вкусу
Растительное масло для жарки

Как приготовить домашние куриные колбаски на сковороде

Домашние куриные колбаски на сковороде 1
1

Подготовить необходимые продукты.

Домашние куриные колбаски на сковороде 2
2

Куриное филе и репчатый лук нарезать кусочками, сложить в чашу блендера, влить молоко.

Домашние куриные колбаски на сковороде 3
3

Измельчить в фарш. Если нет блендера, можно пропустить пару раз через мясорубку.

Домашние куриные колбаски на сковороде 4
4

Переложить фарш в мисочку. Добавить яйцо, сметану, крахмал, соль, специи.

Домашние куриные колбаски на сковороде 5
5

Хорошенько все перемешать.

Домашние куриные колбаски на сковороде 6
6

Готовый фарш переложить в кондитерский мешок, сделать небольшое отверстие.

Домашние куриные колбаски на сковороде 7
7

В сковородке разогреть растительное масло. Выдавить небольшие колбаски и обжарить с двух сторон на небольшом огне.

Домашние куриные колбаски на сковороде 8
8

Готовые колбаски выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Видео рецепт домашних куриных колбасок

Домашние куриные колбаски на сковороде видео рецепт