Мясо с грибами и помидорами под сыром, приготовленное без добавления майонеза, получается очень вкусным и сочным. Готовить его довольно просто, а результат всегда приятно радует. Яркое, нарядное блюдо будет отлично смотреться на праздничном столе или простом семейном обеде.
Продукты, необходимые для приготовления.
Лук очистить, нарезать и обжарить на растительном масле.
Добавить к луку грибы и жарить, пока не испарится влага. Посолить, поперчить.
Помидоры нарезать кубиками.
Мясо разрезать на четыре части, каждую отбить с двух сторон кухонным молоточком. Посолить, поперчить.
Противень смазать растительным маслом, выложить куски мяса.
Противень смазать растительным маслом, выложить куски мяса.
Далее нарезанные помидоры.
Накрыть фольгой и отправить запекаться в духовку на 30 минут при 200 градусах.
Сыр натереть на терке.
Через 30 минут убрать фольгу, посыпать сыром и оставить запекаться при той же температуре еще 15-20 минут.
Мясо с грибами и помидорами под сыром готово.
