Омлет с моцареллой и помидором

Омлет с моцареллой и помидором

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 7 минут

Порций: 1

Калорийность: 157 ккал

Кухня: Итальянская

Пошаговый рецепт с фото и видео

Порадуйте своих домашних легким и сытным завтраком в итальянском стиле. Простой и вкусный омлет с моцареллой и помидором готовится буквально десять минут. Заряд энергии и хорошего настроения обеспечен на целый день. Расплавленная моцарелла в сочетании с и яйцом и помидором — это восхитительный вкус! Украсьте готовое блюдо базиликом и от такого ароматного завтрака не откажется никто.

В данном рецепте используйте моцареллу рассольную, а не твердые варианты этого сыра.

Ингредиенты

Яйца 3 шт
Сметана 2 ст л
Моцарелла 125 гр
Помидор 1 шт
Оливковое масло 1 ч л
Соль, перец по вкусу
Зелень базилика

Как приготовить омлет с моцареллой и помидором

Омлет с моцареллой и помидором 1
1

Продукты для приготовления омлета с моцареллой и помидором.

Омлет с моцареллой и помидором 2
2

В мисочку разбить яйца, добавить сметану, соль, перец.

Омлет с моцареллой и помидором 3
3

Немного взбить венчиком.

Омлет с моцареллой и помидором 4
4

Разогреть сковородку, смазать оливковым или растительным маслом.

Омлет с моцареллой и помидором 5
5

Влить яичную смесь.

Омлет с моцареллой и помидором 6
6

Положить кусочки моцареллы.

Омлет с моцареллой и помидором 7
7

Положить нарезанный кружочками помидор.

Омлет с моцареллой и помидором 8
8

Жарить на небольшом огне, накрыв крышкой, 5-7 минут.

Видео рецепт омлета с моцареллой и помидором

Омлет с моцареллой и помидором видео рецепт