Салат с курицей и киви

Продукты для приготовления салата с курицей и киви.

Куриное филе промыть, порезать на куски и отварить в подсоленной воде до готовности. Можно добавить лук, морковь, лавровый лист, тогда у филе будет более насыщенный вкус.

Остывшее куриное филе измельчить и перемешать с несколькими ложками майонеза.

Грецкие орехи измельчить любым удобным способом.

Яйца отварить, отделить белки от желтков и натереть на мелкой терке по отдельности.

Сыр натереть на мелкой терке.

Киви очистить и нарезать небольшими кусочками.

Приступаем к сборке салата. Первым слоем выложить куриное филе с майонезом.

Второй слой грецкие орехи.

Следующий слой яичные желтки.

Поверх желтков сделать майонезную сетку или просто смазать майонезом.

Далее натертый сыр.

Майонез.

Затем слой яичных белков.

И последний слой киви.

Можно украсить салат гранатовыми зернами и орехом.