Яблочно-кокосовый пирог в мультиварке

Яблочно-кокосовый пирог в мультиварке

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 1 час 0 минут

Порций: 8

Калорийность: 250 ккал

Пошаговый рецепт с фото и видео

Как говорится, пирогов много не бывает. И сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт обалденного яблочного пирога с кокосовой стружкой. Печь его будем в мультиварке, а если таковой не имеется, то можно выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 50 минут. Яблочно-кокосовый пирог получается очень ароматный и вкусный, с интересной структурой за счет добавления кокосовой стружки. Идеально подойдет для домашнего чаепития. Если вам нравится такое сочетание ингредиентов — пеките, не пожалеете!

Все продукты должны быть комнатной температуры

Ингредиенты

Яблоки 3 шт
Кокосовая стружка 50 гр
Масло сливочное 150+20 гр
Яйца 3 шт
Мука 180 гр
Сахар 150 гр
Молоко 100 мл
Разрыхлитель 1 ч л
Соль щепотка

Как приготовить яблочно-кокосовый пирог в мультиварке

Яблочно-кокосовый пирог в мультиварке 1
1

Продукты для приготовления яблочно-кокосового пирога в мультиварке.

Яблочно-кокосовый пирог в мультиварке 2
2

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками.

Яблочно-кокосовый пирог в мультиварке 3
3

В миску сложить размягченное сливочное масло (150 гр), щепотку соли и сахар.

Яблочно-кокосовый пирог в мультиварке 4
4

Взбить миксером.

Яблочно-кокосовый пирог в мультиварке 5
5

Продолжая взбивать добавить по одному яйца.

Яблочно-кокосовый пирог в мультиварке 6
6

Добавить кокосовую стружку, перемешать.

Яблочно-кокосовый пирог в мультиварке 7
7

Затем просеянную с разрыхлителем муку.

Яблочно-кокосовый пирог в мультиварке 8
8

Перемешивая лопаткой снизу вверх замесить тесто.

Яблочно-кокосовый пирог в мультиварке 9
9

Добавить в тесто нарезанные яблоки, перемешать.

Яблочно-кокосовый пирог в мультиварке 10
10

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом (20 гр).

Яблочно-кокосовый пирог в мультиварке 11
11

Перелить тесто в чашу мультиварки.

Яблочно-кокосовый пирог в мультиварке 12
12

Установить программу "Выпечка" время 1 час. Выпекать до окончания программы.

Яблочно-кокосовый пирог в мультиварке 13
13

Готовый пирог достать с помощью контейнера для приготовления на пару.

Видео рецепт яблочно-кокосового пирога

Яблочно-кокосовый пирог в мультиварке видео рецепт