Взбить миксером сливочное масло с сахаром и ванилином в пышную массу.
Капкейк — это десерт, название которого переводится как торт в чашке. Для капкейков нет какого-то универсального рецепта. Чаще всего используют базовое бисквитное тесто, но так же можно брать творожное и даже песочное тесто. Приготовить капкейки в домашних условиях очень просто, может именно поэтому они стали такими популярными. Пирожные получаются воздушными, их можно украсить разноцветными кремовыми шапочками.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
