В этом рецепте я расскажу как приготовить свиные ребрышки с картошкой в рукаве. Сам процесс приготовления довольно простой, достаточно замариновать свиные ребрышки, выложить их в рукав на картофель и отправить запекаться в духовку.Благодаря тому, что ребрышки в рукаве выделяют собственный сок, запеченный вместе с ними картофель получается очень вкусным и ароматным.
Свиные ребрышки промыть, разрезать и обсушить на салфетке.
Пересыпать смесью пряностей и немного посолить.
Добавить нарезанный полукольцами лук.
Приготовить маринад из соевого соуса, меда и горчицы.
Вылить маринад к ребрышкам и перемешать.
Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 6 часов.
Когда ребрышки промариновались, подготовить картофель - очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками. Посыпать приправой, у меня Торчин 10 овощей.
В рукав выложить картофель, сверху промаринованные ребрышки. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 1 час.
