Сразу включить духовку на 180 градусов, чтобы разогревалась, пока будем готовить сырную массу. Сначала слегка взбить яйца с сахаром и ванилином.
Хочу предложить приготовить обычные сырники в духовке. У запеченных сырников свои плюсы — не нужно использовать растительное масло для жарки и вы не тратите время, стоя у сковороды. В результате сырники будут более полезными, но не менее вкусными.
