Первым делом нужно замочить горох в холодной воде на два часа.
Очень вкусный и ароматный гороховый суп с копченостями, отличное первое блюдо для всей семьи. Такой супчик получается сытным, а копчености придают ему насыщенный вкус. Непременно попробуйте, тем более, что приготовить его совсем не сложно.