Пирог «Зебра» на кефире можно приготовить не только в духовке, но и в мультиварке. Выглядит такой пирог оригинально, сам бисквит получается влажным с выраженным вкусом какао и украсит любое чаепитие.
Смешать кефир и соду и оставить на несколько минут. Добавить сахар, яйца и перемешать.
Всыпать просеянную муку и перемешать, чтобы не было комочков.
Разделить тесто на две части. В одну добавить какао, в другую ванилин и хорошенько перемешать.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Вливать поочередно темное и светлое тесто столовой ложкой.
Зубочисткой прочертить линии от центра и к центру.
В мультиварке установить программу "ВЫПЕЧКА" время 60 минут. Выпекать при закрытой крышке до окончания программы.
Готовый пирог достать с помощью контейнера для готовки на пару.
