Бисквит в мультиварке по этому рецепту у меня всегда получается очень нежным и воздушным. Процесс его приготовления в мультиварке не занимает много времени, да и сам по себе очень простой. Такой бисквит идеально подойдет для приготовления торта, или просто к чаю. Попробуйте, у вас обязательно получится!
Готовлю в мультиварке Редмонд RMC-M150
Отделить белки от желтков.
К белкам добавить сахар и ванильный сахар.
Взбить миксером на высокой скорости 7-10 мин.
Продолжая взбивать, понемногу добавить желтки.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку.
Аккуратно перемешать ложкой снизу вверх, тесто должно получиться однородное, без комочков.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
Вылить в чашу тесто, в мультиварке установить программу "Выпечка" время 50 минут. Выпекать до окончания программы.
Готовый бисквит достать с помощью контейнера, для приготовления на пару.
