Творожная запеканка с цукатами в мультиварке

Творожная запеканка с цукатами в мультиварке

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 1 час 5 минут

Порций: 8

Калорийность: 221 ккал

Пошаговый рецепт с фото и видео

Творожная запеканка с цукатами приготовленная в мультиварке получается необыкновенно нежная, пышная и очень ароматная. Нет ничего удивительного в том, что творожную запеканку любят и взрослые и дети, ведь это не только очень вкусно, но еще и полезно. Подавать ее можно теплой на завтрак или в холодном виде в качестве десерта. Используя манную крупу вместо муки вы получите более нежное и сытное блюдо. Так что берите необходимые ингредиенты, следуйте пошаговым фото или видео рецепту и вперед!
Готовлю в мультиварке Редмонд RMC-M150

Вместо цукатов можно добавить изюм, мелко нарезанную курагу или финики, чернослив.

Ингредиенты

Творог 9% 500 гр
Яйца 4 шт
Крупа манная 60 гр
Сахар 150 гр
Сметана 100 гр
Цукаты 150 гр
Разрыхлитель 1 ч л
Ванильный сахар 10 гр
Сливочное масло 20 гр
Соль щепотка

Как приготовить творожную запеканку с цукатами в мультиварке

Творожная запеканка с цукатами в мультиварке 1
1

Продукты для приготовления творожной запеканки с цукатами в мультиварке.

Творожная запеканка с цукатами в мультиварке 2
2

Творог перебить блендером или протереть через сито.

Творожная запеканка с цукатами в мультиварке 3
3

Добавить яичные желтки, перемешать.

Творожная запеканка с цукатами в мультиварке 4
4

Добавить сметану и сахар.

Творожная запеканка с цукатами в мультиварке 5
5

Затем манку и разрыхлитель.

Творожная запеканка с цукатами в мультиварке 6
6

Хорошо все перемешать.

Творожная запеканка с цукатами в мультиварке 7
7

Яичные белки взбить с щепоткой соли в устойчивую пену.

Творожная запеканка с цукатами в мультиварке 8
8

Белки добавлять небольшими частями в творожную массу и аккуратно перемешивать снизу вверх, чтобы белки равномерно распределились.

Творожная запеканка с цукатами в мультиварке 9
9

Добавить цукаты и перемешать.

Творожная запеканка с цукатами в мультиварке 10
10

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.

Творожная запеканка с цукатами в мультиварке 11
11

Влить тесто.

Творожная запеканка с цукатами в мультиварке 12
12

В мультиварке установить режим "Выпечка" время 45 минут, выпекать до окончания программы.

Творожная запеканка с цукатами в мультиварке 13
13

Затем, не открывая крышку мультиварки, еще 20 минут на подогрев.

Творожная запеканка с цукатами в мультиварке 14
14

Извлечь готовую творожную запеканку с помощью контейнера для приготовления на пару.

Видео рецепт творожной запеканки с цукатами

Творожная запеканка с цукатами в мультиварке видео рецепт